Restaurant Zicht vous propose un menu découverte en 4, 5 ou 6 services.

Laissez-vous guider par l'inspiration du chef. 

Lui, à son tour, se laisse guider par les saisons, le terroir et la pureté des ingredients.

Réservez votre table en bas de page.

Menu découverte

(13/03/2024- 21/04/2024)

maquereau

estragon  |  kumquat  | yaourt

(supplément caviar: 22,00€)

chou-fleur

béarnaise  |  pickels  | za’atar

pèche du jour *

brocoli  | coques  | tobiko

langoustine  **

fève  |  yuzu kosho  |  cœur de laitue

veau

 asperge  |  citron  | chimichurri

panna cotta

chocolat |  rubarbe  |  vanille

Nous vous proposons aussi un menu 100% végetarien. Découvrez ci-dessous notre Decouverte 'verte' en 4, 5 ou 6 services. Veuillez noter que votre choix de menu est fixe et que nous ne combinons les plats entre les deux menus. Si à votre demande, le poisson ou la viande doivent être remplacés, le chef vous proposera le menu Découverte 'Verte' complet. 

Découverte 'Verte'

(13/03/2024- 21/04/2024)

feta

estragon  |  citrouille  | chou-rave

chou-fleur

béarnaise  |  pickels  | za’atar

poireau *

terrine  |  ail des ours  | champignon

cèleri rave  **

tagliatelle  |  soja   |  sésame  

chou pointu

 asperge  |  haricot mungo  | chimichurri

panna cotta

chocolat |  rubarbe  |  vanille

Menu 4 services € 70,00                    Vins menu (3 verres) | € 37 (uniquement le midi)

Menu 5 services € 87,00*                  Vins menu (4 verres) | € 45

Menu 6 services € 98,00**                Vins menu (5 verres) | € 52 (uniquement le soir)

(Prix valables pour le menu Découverte ainsi que la Découverte Verte - Tarifs valables jusqu'en Mars 2024)

Les vendredis et samedis soirs, nous servons uniquement notre menu en 6 services. 

Le chef vous propose le menu lunch en semaine (mercredi au vendredi) à €53,00 par personne.

Ici aussi, les saisons sont à l'honneur. Nous ne servons pas de lunch les jours feriés.

Nous ne disposons pas de menu enfant (-10 ans), mais le chef se fera une joie de leur préparer un plat adapté. Merci de le préciser lors de la réservation. Prix menu enfant €60,00. A partir de 10 ans, nous servons notre menu découverte. 

Nous tenons compte de certaines allergies (crustacés et noix). Merci de nous les communiquer lors de la réservation. Ces changements sont possibles s'ils n'affectent pas la signature du plat. Nous ne servons pas de plats végans.

Dernière commande du menu découverte à 12h30 et à 19h15.