Restaurant Zicht, gelegen op een steenworp van het stadscentrum en de Muur van Geraardsbergen, opende zijn deuren in juni 2021.

Achter dit verhaal staan Kwinten en Hélène . Hij, gepassioneerd chef en fijnproever, bundelt zijn krachten met haar, een ervaren gastvrouw met een groot hart voor gastvrijheid.

In Restaurant Zicht geniet u van een Frans-Belgische gastronomische keuken: verfijnd en puur. Van amuse tot koffie wordt elk gerecht met zorg, passie en vakkennis bereid door de chef.

Samen kiezen zij er bewust voor om het restaurant met z’n tweeën te runnen. Die persoonlijke aanpak zorgt voor een intieme, huiselijke sfeer waarin beleving en aandacht voor de gast centraal staan.

Kwinten bouwde zijn expertise op onder de vleugels van gerenommeerde Vlaamse topchefs, binnen zijn eigen cateringbedrijf en in samenwerking met Relais & Châteaux in Wallonië. Zijn liefde voor een eerlijke en expressieve keuken vertaalt zich in elegante gerechten, bereid met de beste seizoensproducten – vaak zelfs recht uit eigen tuin.

Hélène ontvangt u met open armen en zorgt ervoor dat het u aan niets ontbreekt. Dankzij haar ervaring in de hotellerie weet zij als geen ander hoe ze gasten in de watten kan leggen en hun bezoek tot een warme, memorabele ervaring kan maken.

Deze culinaire visie komt het best tot uiting in een seizoensgebonden ontdekkingsmenu’s van vier, vijf of zes gangen. Daarnaast wordt van woensdag tot en met vrijdag een verfijnde weeklunch geserveerd. Eén zondag per maand openen uitzonderlijk de deuren en wordt het zes gangen ontdekkingsmenu geserveerd.

Alvast tot binnenkort!