Restaurant Zicht biedt een seizoensgebonden 4-, 5- of 6-gangen menu aan waarbij u zich laat leiden door Kwinten's inspiratie.
Hij, op zijn beurt, laat zich leiden door de seizoenen, regionale specialiteiten en pure smaken.
Ontdekkingsmenu
(13/11/2024 - 22/01/2024)
grijze garnaal
red meat radish | bloemkool | postelein
(supplement kaviaar | 22)
aardpeer
hazelnoot | earl grey | zwarte look
coquille *
graanmosterd | butternut | lardo di colonnata
kreeft **
schorseneer | bisque | ravioli
fazant
knolselder | fondant aardappel | spruit
peer
five spices | speculoos | suikersiroop
Wij serveren naast ons traditioneel Ontdekkingsmenu ook een Groene Ontdekkingsmenu in 4-, 5- en 6-gangen, 100% vegetarisch.
Indien u een vegetarisch alternatief vraagt voor vis en/of vlees, verwijst de chef u graag naar ons volledige 'groene' ontdekking.
‘groene’ ontdekking
(13/11/2024 - 22/01/2024)
boerenkool
red meat radish | crosnes | postelein
aardpeer
hazelnoot | earl grey | zwarte look
halloumi *
graanmosterd | bulgur | butternut
spitskool **
truffel | miso | beurre noisette
portobello
polenta | knolselder | spruit
peer
five spices | speculoos | suikersiroop
Menu 4 gangen | 75 Aangepaste wijnen (3 glazen) | 37 (enkel 's middags)
Menu 5 gangen | 90* Aangepaste wijnen (4 glazen) | 45
Menu 6 gangen | 105 ** Aangepaste wijnen (5 glazen) | 52 (enkel 's avonds)
(prijzen geldig voor de Ontdekkingsmenu alsook de 'Groene' Ontdekking - tarieven geldig tot december 2024)
Op vrijdag en zaterdag avond wordt enkel onze 6-gangen menu geserveerd.
Wij werken iedere middag met een weeklunch (wo-vrij) aan €55,00 per persoon.
Ook hier staan seizoensproducten steeds centraal. Wij serveren geen lunch op feestdagen.
Kinderen zijn van harte welkom vanaf het moment dat zij kunnen genieten van ons ontdekkingsmenu.
Wij kunnen slechts rekening houden met bepaalde allergenen of intoleranties (enkel notenallergie en schaal- en schelpdieren) bij het bereiden van uw gerecht. U mag ons hier bij reservatie van op de hoogte brengen.
Vegan, lactosevrij of glutenvrij koken is voor onze keuken op dit moment niet haalbaar.
Restaurant Zicht kan een supplement aanrekenen voor bepaalde aanpassingen in de gerechten.
Laatste bestelling ontdekkingsmenu om 12u30 en 19u15.
